MS Word Básico
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MS Word Básico

Descripción del Taller: Curso introductorio al programa Microsoft Word. En este curso se aprenderán los conceptos y herramientas del programa de procesamiento de palabra. El estudiante conocerá las herramientas que contiene la Cinta de Opciones. Obtendrá conocimientos útiles a la hora de realizar un documento. Objetivo General Distribución de Contenido Temático Estrategias Educacionales Procedimientos en…

PowerPoint Básico
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PowerPoint Básico

Descripción del Taller: Curso introductorio al programa Microsoft PowerPoint. En este curso se aprenderán los conceptos y herramientas del programa utilizado para realizar presentaciones. El estudiante conocerá las herramientas que contiene la Cinta de Opciones. Obtendrá conocimientos útiles a la hora de realizar una presentación. Objetivo General Distribución de Contenido Temático Estrategias Educacionales Procedimientos en…

Excel Básico
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Excel Básico

Descripción del Taller: Curso introductorio al programa Microsoft Excel. En este curso se aprenderán los conceptos y herramientas del programa de hoja de cálculo. El estudiante conocerá las herramientas que contiene la Cinta de Opciones. Obtendrá conocimientos útiles a la hora de realizar una hoja de cálculo. Objetivo General Distribución de Contenido Temático Estrategias Educacionales…

Principios Generales del Manejo Seguro e Inocuidad de los Alimentos
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Principios Generales del Manejo Seguro e Inocuidad de los Alimentos

Descripción del Taller: Este curso pretende enseñar sobre la higiene de alimentos durante todo el ciclo de manejo, desde la compra hasta el servicio. Se crea conciencia de la importancia de la limpieza y mantenimiento, tanto del equipo, como las áreas de preparación y servicio. Objetivo General Se espera que, al finalizar el curso, el…

Concepto Básicos de Nutrición para Cocineros en la Industria de Alimentos y Bebidas.
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Concepto Básicos de Nutrición para Cocineros en la Industria de Alimentos y Bebidas.

Descripción del Taller: De forma general, la certificación provee para que durante 15 horas lectivas el estudiante pueda adquirir un panorama amplio sobre conceptos básicos de la nutrición y su aplicación en el ejercicio de la concepción, preparación, confección y presentación de un plato nutritivo o menú nutritivo, sin dejar de generar ganancias. Objetivo General…

Cómo Preparar la Empresa en Momentos de Crisis Provocada por una Emergencia
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Cómo Preparar la Empresa en Momentos de Crisis Provocada por una Emergencia

Descripción del Taller: El sector turístico, se compone de sobre 17 industrias, las cuales se afectan mucho durante una crisis provocada por una emergencia, y usualmente son de las primeras en recuperarse, si están preparadas. La rapidez de recuperación de una empresa – grande o pequeña – depende del nivel de capacitación de sus directivos…

Conversational English for the Restaurant Management Industry Intermediate I
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Conversational English for the Restaurant Management Industry Intermediate I

Workshop Description: This non-credit course is designed to help students and Hotel and Restaurant industry workers increase their self-confidence, fluency and accuracy in spoken English. Special emphasis will be placed on grammar, syntax, pronunciation, vocabulary, listening and speaking skills to facilitate effective communication between hotel workers, UPRCA school of Hotel and Restaurant Management majors and…

Conversational English for the Restaurant Management Industry Basic I
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Conversational English for the Restaurant Management Industry Basic I

Workshop Description: This non-credit course is designed to help students and Hotel and Restaurant industry workers increase their self-confidence, fluency and accuracy in spoken English. Special emphasis will be placed on grammar, syntax, pronunciation, vocabulary, listening and speaking skills to facilitate effective communication between hotel workers, UPRCA school of Hotel and Restaurant Management majors and…

Plan Estratégico de Mercadeo en Redes Sociales
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Plan Estratégico de Mercadeo en Redes Sociales

Descripción del Taller: Este taller explica los pasos para la planificación estratégica de mercadeo en las redes sociales y cuales componentes esenciales la forman. Objetivo General Se espera que al finalizar este curso el estudiante tendrá basto conocimiento en: Distribución de Contenido Temático Estrategias Educacionales El curso se dividirá en: Procedimiento en el Taller Como…

Lenguaje de Señas aplicado al Turismo I
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Lenguaje de Señas aplicado al Turismo I

Descripción del Taller: Presentarle al estudiante conceptos básico de lenguaje de señas, con el fin de que pueda establecer una comunicación sencilla con personas sordas.  El curso incentiva técnicas viso gestuales y códigos manuales con el fin de lograr una comunicación efectiva con una persona audio impedido.  De igual forma, el estudiante adquirirá conocimientos de…