Utuado – La Universidad de Puerto Rico en Utuado (UPRU) celebró el espíritu emprendedor de sus estudiantes con el 3er. Congreso de Empresarismo que se llevó a cabo el pasado miércoles, 4 de mayo de 2016.
Jóvenes emprendedores participaron de una competencia donde pusieron a competir productos de su creación como lasañas hechas de berenjena hasta barquillas de distintos sabores como crema de avellana y almendra. Los primeros tres lugares seleccionados por un panel de jueces recibieron un paquete con material educativo para el desarrollo de planes de negocio donados por el grupo de programas Guayacán que brindan apoyo al emprendedor.
El panel de jueces estuvo compuesto por el doctor Ángel Betancourt García y la profesora Verónica Pérez González, de la UPR en Arecibo, y el doctor José Vega Torres de la UPR en Mayagüez.
Además de la competencia de emprendedores, el Congreso también consistió de conferencias por parte del Presidente de Aguadilla Premium Restaurants, César Santiago Lebrón, y la Gerente de programas del Grupo Guayacán, Keila López Cuevas. Santiago Lebrón habló sobre sus experiencias en el mundo de los negocios y compartió lecciones que aprendió en su camino hacia el éxito. Por su parte, López Cuevas delineó las numerosas oportunidades disponibles para jóvenes emprendedores en Puerto Rico.
“Con este evento queremos motivar a los estudiantes a que se atrevan a emprender y echar hacia adelante porque no podemos dejar que se nos caiga el País”, expresó el Director del Departamento de Administración de Empresas y Sistemas de Oficina de la UPRU, doctor Luis Tapia.
Durante el Congreso, el Departamento anunció una nueva concentración menor en emprendimiento que formará parte de su bachillerato en Administración de Empresas, y comenzará en agosto.